Este pasado Septiembre he estado por Marruecos, un país interesante de conocer del cual escribiré en breve 😉 Pero como adelanto os traigo aquí una receta del país, del cual seguirán seguramente más, para poder sentirte un poco más cerca de Marruecos y si bien no puedes viajar al país, al menos podrás viajar por…
Este plato es muy típico de los países del este. Quizás el más conocido sea el Borsch caliente ruso, aunque existen en varios países con diferentes variedades, lo hay incluso en versión fría. El borsch se dice que es originario de Ucrania, aunque en la actualidad, lo podemos encontrar en Rusia, Rumania, Polonia, los países bálticos,…
Hace poco publicaba la receta de gazpacho, aprovechando la temporada estival, pues bien hoy vamos a ver otra comida típica del verano y de los días cálidos que cada vez quedan menos, el ajo blanco. El ajo blanco es una sopa fría muy típica del sur de España. Como la mayoría de mis recetas esta…
En los últimos meses he estado viajando por trabajo así que no he tenido mucho tiempo para escribir o preparar nuevas recetas. Así que volviendo de nuevo a una vida un poco más «sedentaria» retomo de nuevo esta sección 🙂 Como el verano ya está aquí cerca, y el calorcito empieza a apretar que mejor…
Esta es otra receta para hacer sopa muy fácil y muy sabrosa para hacer en un momento. Los ingredientes necesarios para la elaboración son: – 3 latas de guisantes – medio puerro – uno o dos cubos de caldo – Mantequilla – Pimienta y sal – Nata para servir En una olla ponemos a hervir…
Estamos en la temporada de las calabazas y de Halloween. Así que, qué mejor para «celebrarlo» que una deliciosa sopa de calabaza. Es fácil de hacer y deliciosa. Necesitarás los siguientes ingredientes: – Una calabaza pequeña – Una patata – Una cebolla – Dos zanahorias – Caldo de verduras – Queso azul – Especias:…
Durante el invierno apetece tomar más sopas que en otras épocas del año, y muchas veces debidos a varios factores no andamos con ganas de ponernos a cocinar durante mucho tiempo, además que la sopa de sobre, no es que tenga tanta substancia como para planteárnoslo como solución. ¿Qué hacer entonces? Buenos pues además de…
Esta facilísima y rápida sopa de Mongolia, fue una de las primeras comidas que comí en Ulán Bator a mi llegada en el transmongoliano. La cocinaron al momento y fue muy nutritiva y deliciosa. La receta: Ingredientes: – Cebolletas – Carne picada (cordero si lo quieres hacer de forma tradicional, cerdo, ternera) – Harina –…
Las sopas son según la época del año un buen aliado para calentar el cuerpo y nutrirlo para las largas noches de invierno, si hablamos de sopas calientes, o también algo refrescante y lleno de vitaminas en verano, si hablamos de sopas frías. En este caso vamos a ver una sopa que es perfecta para…
"... porque juntos... llegaremos más lejos"
Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años.
Diseñadora de Interiores. Blog de inspiración, tendencias y proyectos actuales.
Cocinar sano siempre, y darse caprichos a veces! Felizmente mujer y mamá...inconformista y emigrante por culpa de los políticos y muy a mi pesar, desde hace ya varios años. No logro estarme quieta y esa es mi mejor terapia! os presento mi recetario, cocina fácil, de familia, con recetas para todos los bolsillos, con mucho amor como buena forofa de la cocina y del buen comer. Mi blog como vía de escape a la famosa soledad del emigrante, como hobbie y como amante de la escritura...espero que os guste!
Come, viaja, aprende
tu guía no oficial a la vida de adulto
Persiguiendo tus sueños. Camino hacia la vida que quieres, a los sueños hechos realidad y a la libertad
Hola, soy R. y planeo retirarme para el 2027, ¿quieres saber cómo lo logrearé?
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(Sobre) vivir como millennial.
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