En los últimos meses he estado viajando por trabajo así que no he tenido mucho tiempo para escribir o preparar nuevas recetas. Así que volviendo de nuevo a una vida un poco más «sedentaria» retomo de nuevo esta sección 🙂 Como el verano ya está aquí cerca, y el calorcito empieza a apretar que mejor…
Para esta receta he tomado inspiración en la cocina de Armenia, donde suelen usar muchas berenjenas y queso cottage. La receta se hace enseguida y es muy sana. Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: Una berenjena Salmón ahumado Tomate Queso cottage Lavamos la berenjena y la cortamos en lámina. Alguna gente le quita la…
Como estamos en otoño y lo que más abundan son las setas por los bosques hoy vamos a hacer una receta muy sencilla de setas empanadas con queso. En este caso los ingredientes son muy sencillos: – Setas: En este caso he usado setas ostras (Pleurotus ostreatus). Las podéis o cultivar en casa, colectar del…
Hacer flan es bastante fácil y está al alcance de todos, además que es barato de hacerlo y lo tienes al momento sin necesidad de ir al supermercado de la esquina. Para preparar el flan de huevo necesitaras sólo tres ingredientes: – 250 ml Leche – 2 huevos – 100 gr. Azúcar Además haremos caramelo…
Esta facilísima y rápida sopa de Mongolia, fue una de las primeras comidas que comí en Ulán Bator a mi llegada en el transmongoliano. La cocinaron al momento y fue muy nutritiva y deliciosa. La receta: Ingredientes: – Cebolletas – Carne picada (cordero si lo quieres hacer de forma tradicional, cerdo, ternera) – Harina –…
Esta receta es fácil de hacer y puede servir de acompañamiento o de entrada. Ingredientes: 800 gr champiñones 30 gr mantequilla 1 cucharada de espesante 1 dl de crema de leche 1 dl de leche queso rallado nuez moscada pimienta blanca sal Preparación: Cortar los champiñones en tiras y la lavarlos bien. Freírlos con…
Las judías no son un plato que a muchas personas les guste o les venga a la cabeza a la hora de cocinar, pero sin embargo son de lo más nutritivas, sanas y sabrosas en combinación con los ingredientes perfectos. En esta entrada voy a prepararlas de una forma muy sencilla y que seguramente harán…
Las sopas son según la época del año un buen aliado para calentar el cuerpo y nutrirlo para las largas noches de invierno, si hablamos de sopas calientes, o también algo refrescante y lleno de vitaminas en verano, si hablamos de sopas frías. En este caso vamos a ver una sopa que es perfecta para…
"... porque juntos... llegaremos más lejos"
Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años.
Diseñadora de Interiores. Blog de inspiración, tendencias y proyectos actuales.
Cocinar sano siempre, y darse caprichos a veces! Felizmente mujer y mamá...inconformista y emigrante por culpa de los políticos y muy a mi pesar, desde hace ya varios años. No logro estarme quieta y esa es mi mejor terapia! os presento mi recetario, cocina fácil, de familia, con recetas para todos los bolsillos, con mucho amor como buena forofa de la cocina y del buen comer. Mi blog como vía de escape a la famosa soledad del emigrante, como hobbie y como amante de la escritura...espero que os guste!
Come, viaja, aprende
tu guía no oficial a la vida de adulto
Persiguiendo tus sueños. Camino hacia la vida que quieres, a los sueños hechos realidad y a la libertad
Hola, soy R. y planeo retirarme para el 2027, ¿quieres saber cómo lo logrearé?
Obtén Ingresos Con Videos Cortos
(Sobre) vivir como millennial.
diyhazlotumismo 