Todavía no tengo muchas recetas con pescado así que vamos a poner una de las últimas que he hecho. Esta receta requiere un poco de tiempo para su preparación, pero merece la pena 😉 Los ingredientes que vamos a usar para dos personas son los siguientes: 3 cebollas 4 pedazos de merluza Pimientos: rojos y…
Hoy vamos a probar una receta que es muy típica en Galicia y en media Sudamérica: las empanadas o empanadillas. Es una comida muy recurrente y una comida perfecta que se puede llevar a cualquier lado, como el eterno y típico bocadillo o sandwich 🙂 Para la masa de las empanadillas o empanadas ocurre…
Estamos en la temporada de las calabazas y de Halloween. Así que, qué mejor para «celebrarlo» que una deliciosa sopa de calabaza. Es fácil de hacer y deliciosa. Necesitarás los siguientes ingredientes: – Una calabaza pequeña – Una patata – Una cebolla – Dos zanahorias – Caldo de verduras – Queso azul – Especias:…
Durante el invierno apetece tomar más sopas que en otras épocas del año, y muchas veces debidos a varios factores no andamos con ganas de ponernos a cocinar durante mucho tiempo, además que la sopa de sobre, no es que tenga tanta substancia como para planteárnoslo como solución. ¿Qué hacer entonces? Buenos pues además de…
Esta facilísima y rápida sopa de Mongolia, fue una de las primeras comidas que comí en Ulán Bator a mi llegada en el transmongoliano. La cocinaron al momento y fue muy nutritiva y deliciosa. La receta: Ingredientes: – Cebolletas – Carne picada (cordero si lo quieres hacer de forma tradicional, cerdo, ternera) – Harina –…
Las sopas son según la época del año un buen aliado para calentar el cuerpo y nutrirlo para las largas noches de invierno, si hablamos de sopas calientes, o también algo refrescante y lleno de vitaminas en verano, si hablamos de sopas frías. En este caso vamos a ver una sopa que es perfecta para…
Este plato requiere un poco de tiempo, pero es muy nutritivo y una gran alternativa para todos aquellos que no comen carne. Lo mejor de este plato es su versatilidad a la hora de poder combinarlo con diversos acompañamientos como ensaladas, arroces, purés, patatas, o incluso poder hacerlas estofadas con tomate. Toda una delicia a…
"... porque juntos... llegaremos más lejos"
Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años.
Diseñadora de Interiores. Blog de inspiración, tendencias y proyectos actuales.
Cocinar sano siempre, y darse caprichos a veces! Felizmente mujer y mamá...inconformista y emigrante por culpa de los políticos y muy a mi pesar, desde hace ya varios años. No logro estarme quieta y esa es mi mejor terapia! os presento mi recetario, cocina fácil, de familia, con recetas para todos los bolsillos, con mucho amor como buena forofa de la cocina y del buen comer. Mi blog como vía de escape a la famosa soledad del emigrante, como hobbie y como amante de la escritura...espero que os guste!
Come, viaja, aprende
tu guía no oficial a la vida de adulto
Persiguiendo tus sueños. Camino hacia la vida que quieres, a los sueños hechos realidad y a la libertad
Hola, soy R. y planeo retirarme para el 2027, ¿quieres saber cómo lo logrearé?
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(Sobre) vivir como millennial.
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