Rumanía un país para redescrubir: Craiova

Hacía ya seis años desde que había visitado por última vez Rumanía, y estas navidades las hemos venido a disfrutar a Craiova (las ventajas de tener una pareja internacional es que tienes que viajar al país de ella). Así pues aquí un poco de un país que vamos a ir redescubriendo, desde los ojos de…

Cocinando por el mundo: Borsch

Este plato es muy típico de los países del este. Quizás el más conocido sea el Borsch caliente ruso, aunque existen en varios países con diferentes variedades, lo hay incluso en versión fría. El borsch se dice que es originario de Ucrania, aunque en la actualidad, lo podemos encontrar en Rusia, Rumania, Polonia, los países bálticos,…

Time Lapse memorias

De vez en cuando me gusta recordar viejos viajes que he realizado, y en estos últimos años la lista ha aumentado considerablemente, aunque siguen siendo menos de los que me gustarían. De varios viajes conservo fotos y buenos recuerdos, de otros sólo conservo buenas memorias. En estos días la gente viaja más que en el…