Pescado con salsa de vino blanco

Canal cocina: Merluza al vino blanco

Todavía no tengo muchas recetas con pescado así que vamos a poner una de las últimas que he hecho. Esta receta requiere un poco de tiempo para su preparación, pero merece la pena 😉 Los ingredientes que vamos a usar para dos personas son los siguientes: 3 cebollas 4 pedazos de merluza Pimientos: rojos y…

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¿Sin tiempo para cocinar y con ganas de sopa? Sopa de ajos

Durante el invierno apetece tomar más sopas que en otras épocas del año, y muchas veces debidos a varios factores no andamos con ganas de ponernos a cocinar durante mucho tiempo, además que la sopa de sobre, no es que tenga tanta substancia como para planteárnoslo como solución. ¿Qué hacer entonces? Buenos pues además de…

diyhazlotumismo Judías con jamón york

Judías verdes con Jamón y tocino

Las judías no son un plato que a muchas personas les guste o les venga a la cabeza a la hora de cocinar, pero sin embargo son de lo más nutritivas, sanas y sabrosas en combinación con los ingredientes perfectos. En esta entrada voy a prepararlas de una forma muy sencilla y que seguramente harán…

Albondigas de tofu

Este plato requiere un poco de tiempo, pero es muy nutritivo y una gran alternativa para todos aquellos que no comen carne. Lo mejor de este plato es su versatilidad a la hora de poder combinarlo con diversos acompañamientos como ensaladas, arroces, purés, patatas, o incluso poder hacerlas estofadas con tomate. Toda una delicia a…