Ajoblanco presentación

Canal cocina: Ajoblanco

Hace poco publicaba la receta de gazpacho, aprovechando la temporada estival, pues bien hoy vamos a ver otra comida típica del verano y de los días cálidos que cada vez quedan menos, el ajo blanco. El ajo blanco es una sopa fría muy típica del sur de España. Como la mayoría de mis recetas esta…

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¿Sin tiempo para cocinar y con ganas de sopa? Sopa de ajos

Durante el invierno apetece tomar más sopas que en otras épocas del año, y muchas veces debidos a varios factores no andamos con ganas de ponernos a cocinar durante mucho tiempo, además que la sopa de sobre, no es que tenga tanta substancia como para planteárnoslo como solución. ¿Qué hacer entonces? Buenos pues además de…