Bramboracky

Canal cocina: Bramboracky

Los Bramboracky, son un clásico de la cocina checa, vendría siendo el equivalente a la tortilla de patatas española. Es una comida muy fácil de preparar y muy sabrosa. Se pueden servir solos como entradas/aperitivos o bien como acompañamiento de carnes, de salsas, de vegetales. Los comas como los comas están buenos 🙂 Los ingredientes…

El pan ya acabado

Canal cocina: Hazlo tu mismo pan Naan

El pan Naan es un pan típico del centro y del sur de la India, el cual se usa para acompañar muchas de las comidas. Su preparación es muy fácil de hacer y se hace enseguida en casa, además se puede hacer con horno o sin él, así que no hay excusas para hacer pan…

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Champiñones a la crema

Esta receta es fácil de hacer y puede servir de acompañamiento o de entrada. Ingredientes:   800 gr champiñones 30 gr mantequilla 1 cucharada de espesante 1 dl de crema de leche 1 dl de leche queso rallado nuez moscada pimienta blanca sal Preparación: Cortar los champiñones en tiras y la lavarlos bien. Freírlos con…