Hazlo tu mismo: Seitán

¿Seitán? ¿Qué es eso? El seitán es una comida originaria de China, la cual es  un substituto vegetariano de la carne. En muchas casos se llama «carne vegetal». Es un alimento de fácil digestión con un gran alto contenido en proteínas y bajo en calorías y grasas. El seitán puede ser un perfecto substituto de…