licor cafe casero

Licores caseros (IV): Licor cafe

Hoy vamos a presentar otro licor típico de Galicia, un clásico de los licores gallegos, el licor café. Este licor requiere más tiempo para hacerlo que los anteriores mencionados en este blog como el amaretto o la crema de orujo, ya que necesita que el café macere un tiempo antes de que esté listo. Aunque el…

Crema de orujo ya mezclada

Licores caseros (III): Crema de orujo

La crema de orujo es un licor muy típico de Galicia y el noroeste Español. Este licor viene siendo el Baileys gallego 🙂 La receta y el proceso es muy fácil de hacer y con un resultado muy sabroso. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: Orujo Leche condensada (la misma cantidad que…